(5 отзывов клиентов)

Кофе в зернах Лаос

4601840

Нежный с ярким ароматом полевых цветов, хлебными оттенками, и длительным послевкусием.

Весь кофе сертифицирован

Очистить
 

Описание

Вкусовое описание кофе в зернах Лаос

Кислинка 20%
Насыщенность 30%
Горчинка 20%
Крепость 30%

Нежный и молочный

Лаосский кофе считается одним из лучших кофе мира по мнению Международной Кофейной Организации, экспертов и обычных потребителей, ценящих этот напиток. Очень приятное и почетное мнение, вдохновляющее местных фермеров развиваться и продолжать держать марку, ведь на экспорте кофе и чая держится экономика Лаоса. И эта экономика является одной из самых устойчивых в мире. Поэтому к кофе в этой независимой республике относятся по-особенному и с пониманием дела, обретенному благодаря многолетнему опыту поколений.

Вид

Данный кофе является 100% арабикой.

Высота произростания

Высота произрастания 1000 метров, над уровнем моря.

Кофе в зернах и молотый Лаос

Скрин

Размерность зерна или скрин, 17-19, имеет продолговатую форму

Способ обработки

Лаос, обработка зерна сухая

О плантации

Плантации расположены на высоте 1000 метров над уровнем моря. Климат жаркий и влажный, чему кофе всегда рад. Экосистема этого места уникальна благодаря высокому содержанию нутриционных микроэлементов в вулканических почвах.

Кофе в Лаосе собирается и обрабатывается вручную, поскольку гористая местность не позволяет внедрить машинный сбор урожая, однако от этого лаосский кофе только выигрывает. Более того, на плантациях не применяются пестициды, что подтверждается фитосанитарными сертификатами международного образца.

Вкус

Нежная мелодия вкуса этого сорта берет начало в ярко выраженном аромате полевых цветов с теплым хлебным оттенком и легкой кислинкой, затем плавно переходящей в горчинку с цитрусовой ноткой и с длительным шоколадным послевкусием. Идеальное сочетание мягкости и насыщенности.

Лаос кофе

Обработка зерна – сухая, а  урожай: 2018/19. Высота произростания 1300 метров над уровнем моря.

Детали

Вес 250 g
Габариты 6 × 4 × 9 cm
Помол

Не молоть, Помолоть под аэропресс, v60, сифон, Помолоть под капельную кофеварку или кемекс, Помолоть под турку, Помолоть под френч-пресс, Помолоть под эспрессо

Вес

250 грамм, 1 килограмм

5 отзывов на Кофе в зернах Лаос

  1. Егор

    Лаос, Это между прочим, рядом с Вьетнамом. Но ничего общего у них в плане вкуса нету, нежный, молочный, можно пить без молока. Запах этого кофе в зерне напоминает Барахону. Вкус с мягким хлебным тоном, отличное послевкусие. Женский кофе. Кислотность есть, но ненавязчивая. Почему то мало обжарщиков жарят Лаос, а зря, вкусный кофе!

  2. Константин

    Как по мне, самый лучший сорт! Богатый вкус! Самый мягкий!! Беру постоянно и всем рекомендую!

  3. Настя

    Худею, искала вкусный кофе, чтобы пить без молока, идеально! Теперь пью утром с бананом!

  4. Мария

    Превосходный молочный запах,насыщенный мягкий вкус,любимый Лаос!

  5. Кирилл

    Крупное зерно, вкус молочный, не приторный, не кислый. Буду заказывать ещё

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *