Описание
Вкусовое описание кофе в зернах Эфиопия Лекемпти
О зерне
Это 100% арабика, выращенная в регионе Лекемпти, в стране Эфиопия, обработка сухая, урожай 2018-19 года. Высота произрастания, 1200 метров над уровнем моря.
Подходит
Этот зерновой кофе подходит под приготовление как альтернативы, так и эспрессо, в нём можно почувствовать выразительный шоколадный вкус, и фруктово-цветочный аромат.
Эфиопский кофе удивителен тем, что в большинстве своем является дикорастущей арабикой, так называемым лесным кофе. Напиток из зерен обладает плотным и выразительным шоколадным вкусом и фруктово-цветочным ароматом, а в его послевкусии чувствуется пикантная горьковатая нотка бергамота.
Артём –
На данный момент сымый лучшей из всех ваших сортов, что я тут пробовал. Беру немолотый для кофемашины.
Арсен –
В меру горький без кислинки, идеальный вариант для кофемашин с капучинатором, ну логично чтобы вариить капучино. Рекомендую
Елена –
Отличный кофе! Первый кофе что я попробовала у вас. Кофе навевает настроение лёгкого летнего дня, солнечного и свежего!! Для меня это идельно сбалансированный вариант. Спасибо!
Павел Курков –
Елена, здравствуйте.
Огромное спасибо за отзыв!
Очень рад что кофе Эфиопии вам пришелся по вкуску!
Хорошего и солнечного дня вам.
Паша –
Отличный кофе, какой и должен быть.
Инна –
Зерно дефектное, мне попадались куски раскрытые, с отверстиями, это при заказе обжарки «посветлее» но на вкус мне очень понравилось, сама в джезве готовлю. В других способах этот сорт не пробовала, вообщем эстетический вид не очень, но на вкус это не влияет
Альбина –
Сбалансированный вкус, больше всего нравится из тех, что здесь пробовала. Просила помолоть под турку, очень удобно, тк своей кофемолки нет. Плотная пенка при варке и цветочный аромат, на вкус просто волшебство. Советую!
Людмила –
Зерно не дефектное, крупное, есть кислинка, то что нужно. Мне понравилось 🙂